Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Các nghiên cứu trước đây đã tiết lộ mối liên hệ giữa uống trà nóng và nguy cơ ung thư thực quản, nhưng cho đến nay không có nghiên cứu nào kiểm tra mối liên hệ này bằng cách sử dụng nhiệt độ uống trà được đo lường một cách khách quan và khách quan. Một nghiên cứu mới đã đạt được điều này bằng cách theo dõi 50.045 cá nhân từ 40 đến 75 tuổi trong thời gian trung bình là 10 năm.
Các nghiên cứu trước đây đã tiết lộ mối liên hệ giữa uống trà nóng và nguy cơ ung thư thực quản nhưng cho đến nay, không có nghiên cứu nào kiểm tra mối liên hệ này bằng cách sử dụng nhiệt độ uống trà được đo lường một cách khách quan và khách quan. Một nghiên cứu mới của Tạp chí Ung thư Quốc tế đã đạt được điều này bằng cách theo dõi 50.045 cá nhân từ 40 đến 75 tuổi trong thời gian trung bình là 10 năm.
Trong thời gian theo dõi, đã xác định được 317 trường hợp ung thư thực quản mới. So với việc uống ít hơn 700 ml trà mỗi ngày ở nhiệt độ dưới 60 ° C, uống 700 ml mỗi ngày trở lên ở nhiệt độ cao hơn (60 ° C hoặc cao hơn) có liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản cao hơn 90%.
Nhiều người thích uống trà, cà phê hoặc đồ uống nóng khác. Tuy nhiên, theo báo cáo của chúng tôi, uống trà rất nóng có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản, và do đó, nên đợi cho đến khi đồ uống nóng nguội đi trước khi uống.
Nguồn tin tức:
Tài liệu được cung cấp bởi Wiley . Lưu ý: Nội dung có thể được chỉnh sửa cho kiểu dáng và độ dài.
Tạp chí tham khảo :