Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Nếu sự chú ý của bạn bị chuyển hướng theo các hướng khác nhau bởi điện thoại thông minh và các thiết bị kỹ thuật số khác, hãy lưu ý: Đa nhiệm phương tiện hiện đã được liên kết với béo phì.
Nghiên cứu mới từ Đại học Rice chỉ ra rằng việc chuyển đổi không suy nghĩ giữa các thiết bị kỹ thuật số có liên quan đến việc tăng tính nhạy cảm với cám dỗ thực phẩm và thiếu tự kiểm soát, điều này có thể dẫn đến tăng cân.
“Tăng cường tiếp xúc với điện thoại, máy tính bảng và các thiết bị cầm tay khác là một trong những thay đổi quan trọng nhất đối với môi trường của chúng tôi trong vài thập kỷ qua và điều này xảy ra trong giai đoạn tỷ lệ béo phì cũng tăng lên ở nhiều nơi”, Richard Lopez, một người nói. nghiên cứu sau tiến sĩ tại Rice và tác giả chính của nghiên cứu. “Vì vậy, chúng tôi muốn tiến hành nghiên cứu này để xác định xem các liên kết có tồn tại giữa béo phì và lạm dụng các thiết bị kỹ thuật số hay không – như được nắm bắt bởi xu hướng của mọi người tham gia vào đa phương tiện truyền thông.”
Nghiên cứu được thực hiện trong hai phần. Trong nghiên cứu đầu tiên, 132 người tham gia trong độ tuổi từ 18 đến 23 đã hoàn thành bảng câu hỏi đánh giá mức độ đa nhiệm và phân tâm truyền thông của họ. Điều này đã được thực hiện bằng cách sử dụng thang đo Đa nhiệm Phương tiện (MMT-R) 18 mục mới được phát triển. Thang đo MMT-R đo lường các hành vi chủ động của việc sử dụng điện thoại bắt buộc hoặc không phù hợp (như cảm thấy thôi thúc kiểm tra điện thoại của bạn trong khi bạn đang nói chuyện với người khác) cũng như các hành vi thụ động hơn (như phiền nhiễu liên quan đến phương tiện truyền thông gây cản trở bạn công việc).
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng điểm số MMT-R cao hơn có liên quan đến chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn và tỷ lệ mỡ cơ thể cao hơn, cho thấy một liên kết có thể.
Trong nghiên cứu tiếp theo, 72 người tham gia từ nghiên cứu trước đó đã trải qua quá trình quét fMRI, trong đó các nhà nghiên cứu đã đo hoạt động của não trong khi mọi người được xem một loạt hình ảnh. Trộn lẫn với một loạt các bức ảnh không liên quan là hình ảnh của các món ăn ngon miệng nhưng vỗ béo.
Khi đa phương tiện truyền thông nhìn thấy hình ảnh về thực phẩm, các nhà nghiên cứu đã quan sát hoạt động gia tăng trong phần não đối phó với cám dỗ thực phẩm. Những người tham gia nghiên cứu tương tự, những người cũng có BMI cao hơn và nhiều mỡ trong cơ thể hơn, cũng có nhiều khả năng dành thời gian xung quanh các quán ăn tự phục vụ trong khuôn viên trường.
Nhìn chung, Lopez cho biết những phát hiện này, mặc dù sơ bộ, cho thấy thực sự có mối liên hệ giữa đa phương tiện, nguy cơ béo phì, các biện pháp dựa trên não để tự kiểm soát và tiếp xúc với tín hiệu thực phẩm trong thế giới thực.
“Những liên kết như vậy rất quan trọng để thiết lập, với tỷ lệ béo phì đang gia tăng và tỷ lệ sử dụng đa phương tiện trong phần lớn thế giới hiện đại”, ông nói về những phát hiện này.
Lopez và các nhà nghiên cứu của ông hy vọng nghiên cứu sẽ nâng cao nhận thức về vấn đề này và thúc đẩy công việc trong tương lai về chủ đề này.
Nghiên cứu được đồng tác giả bởi Todd Heatherton thuộc Đại học Dartmouth và Dylan Wagner thuộc Đại học bang Ohio.
Nguồn tin tức:
Tài liệu được cung cấp bởi Đại học Rice . Lưu ý: Nội dung có thể được chỉnh sửa cho kiểu dáng và độ dài.
Tạp chí tham khảo :