Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Các nhà nghiên cứu đã phát triển một mô phỏng máy tính cho thấy các lỗ hổng trong chuỗi cung ứng thịt bò cần được bảo vệ – một mối lo ngại thực tế trong đại dịch COVID-19.
Một nhóm các nhà nghiên cứu thuộc Đại học bang Kansas đã phát triển một mô phỏng máy tính cho thấy các lỗ hổng trong chuỗi cung ứng thịt bò cần được bảo vệ – một mối lo ngại thực tế trong đại dịch COVID-19.
Giáo sư Caterina Scoglio và Qihui Yang, nghiên cứu sinh, cả về kỹ thuật điện và máy tính, gần đây đã xuất bản “Phát triển mô hình dựa trên đại lý để mô phỏng việc sản xuất và vận chuyển bò thịt ở tây nam Kansas” trên Physica A , một ấn phẩm của tạp chí Elsevier.
Bài viết mô tả một mô hình của hệ thống sản xuất thịt bò và ngành vận tải, là các cơ sở hạ tầng quan trọng phụ thuộc lẫn nhau – tương tự như lưới điện và công nghệ máy tính. Theo mô hình, sự gián đoạn trong ngành chăn nuôi gia súc – đặc biệt là trong các nhà máy đóng gói thịt bò – sẽ ảnh hưởng đến ngành vận tải và cùng nhau gây ra tác hại kinh tế lớn. Sự gián đoạn được mô hình hóa trong sự tương đồng chia sẻ mô phỏng với cách các nhà máy đóng gói đã bị ảnh hưởng trong đại dịch COVID-19.
“Khi chúng tôi mới bắt đầu làm việc với dự án này, đã có rất nhiều sự nhấn mạnh vào việc nghiên cứu các cơ sở hạ tầng quan trọng, đặc biệt là các cơ sở phụ thuộc lẫn nhau, có nghĩa là chúng cần phải làm việc cùng với các cơ sở hạ tầng quan trọng khác”, Scoglio nói. “Ý tưởng là nếu có một sự cố ở một trong các hệ thống, nó có thể lan truyền sang hệ thống khác, làm tăng các hiệu ứng thảm khốc”.
Nghiên cứu bao gồm nhiều quan điểm khác nhau để tạo ra một mô hình thực tế và tích hợp của cả hai hệ thống. Các đồng tác giả của bài báo bao gồm Don Gruenbacher, phó giáo sư và trưởng bộ phận kỹ thuật điện và máy tính; Jessica Heier Stamm, phó giáo sư kỹ thuật hệ thống công nghiệp và sản xuất; Gary Brase, giáo sư khoa học tâm lý; Scott DeLoach, giáo sư và trưởng bộ môn khoa học máy tính; và David Amrine, giám đốc nghiên cứu của Viện Bò Bò.
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng mô hình để đánh giá thành phần chuỗi cung ứng nào mạnh hơn và thành phần nào không. Họ xác định rằng các nhà máy đóng gói là dễ bị tổn thương nhất. Scoglio nói rằng các sự kiện gần đây ở giữa đại dịch COVID-19 nêu lên những vấn đề quan trọng về cách bảo vệ hệ thống.
“Một thông điệp quan trọng là sau khi hiểu được vai trò quan trọng của những người đóng gói này, chúng ta cần quyết định làm thế nào chúng ta có thể bảo vệ cả họ và những người làm việc ở đó”, Scoglio nói. “Mặc dù các nhà máy là một cơ sở hạ tầng quan trọng và cần được bảo vệ, nhưng việc chăm sóc sức khỏe của công nhân là rất quan trọng. Làm thế nào chúng ta có thể thiết kế một quy trình sản xuất có thể linh hoạt và thích nghi trong một dịch bệnh?”
Theo tờ báo, ngành chăn nuôi bò thịt đóng góp khoảng 8,9 tỷ đô la cho nền kinh tế Kansas và sử dụng hơn 42.000 người trong tiểu bang. Vì xe tải là cần thiết để di chuyển gia súc, bất kỳ sự gián đoạn trong sản xuất hoặc vận chuyển gia súc gần như chắc chắn sẽ gây tổn hại cho nền kinh tế khu vực.
Các nhà đóng gói cần được coi là một điểm quan trọng của chuỗi cung ứng dài hơn nhiều, cần được chú ý cụ thể để đảm bảo nó sẽ không thất bại và có thể tiếp tục hoạt động. Máy đóng gói thịt bò là một cơ sở hạ tầng quan trọng ở Hoa Kỳ.
Dự án được Quỹ khoa học quốc gia hỗ trợ và tập trung vào phía tây nam Kansas, nhưng các nhà nghiên cứu thừa nhận rằng gia súc đến từ bên ngoài khu vực và sự gián đoạn có thể có tác động quốc gia lớn hơn.
Nguồn truyện:
Tài liệu được cung cấp bởi Đại học bang Kansas . Bản gốc được viết bởi Stephanie Jacques. Lưu ý: Nội dung có thể được chỉnh sửa cho kiểu dáng và độ dài.
Tạp chí tham khảo :