Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Kudzu là một cây leo leo, thân gỗ hoặc nửa thân gỗ, cây lâu năm có khả năng đạt chiều cao 20 – 30 m (66 – 98 ft) trên cây, nhưng cũng tranh giành rộng rãi trên thảm thực vật thấp hơn.
Kudzu đôi khi được gọi là “nhà máy ăn miền Nam”, ám chỉ sự phát triển bùng nổ của kudzu là sinh sôi nảy nở nhất ở miền đông nam Hoa Kỳ do điều kiện phát triển gần như lý tưởng.
Tổng cộng, kudzu phá hoại 20.000 đến 30.000 km2 đất ở Hoa Kỳ và chi phí khoảng 500 triệu đô la hàng năm trong đất canh tác bị mất và chi phí kiểm soát.
Nó không thể chịu được nhiệt độ đóng băng cực thấp khiến dòng sương xuống xuyên qua toàn bộ hệ thống rễ của nó; tuy nhiên, nó đòi hỏi một số thời tiết lạnh (sương giá hoặc đóng băng hàng năm).
