Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Glycogen là một polysacarit là dạng dự trữ chính của glucose (Glc) trong tế bào động vật và người.
Glycogen được tìm thấy ở dạng hạt trong cytosol trong nhiều loại tế bào.
Tế bào gan (tế bào gan) có nồng độ cao nhất của nó – lên tới 8% trọng lượng tươi ở trạng thái được nuôi dưỡng tốt, hoặc 100-120 g ở người trưởng thành.
Trong cơ bắp, glycogen được tìm thấy ở nồng độ thấp hơn nhiều (1% khối lượng cơ bắp), nhưng tổng số lượng vượt quá mức đó ở gan.
Một lượng nhỏ glycogen được tìm thấy trong thận, và thậm chí một lượng nhỏ hơn trong các tế bào thần kinh đệm nhất định trong não và tế bào bạch cầu.
Glycogen đóng vai trò quan trọng trong chu trình glucose.
Bệnh phổ biến nhất trong đó chuyển hóa glycogen trở nên bất thường là bệnh tiểu đường, trong đó, do lượng insulin bất thường, glycogen ở gan có thể được tích lũy hoặc cạn kiệt bất thường.
