Gia súc (được gọi là bò trong cách sử dụng tiếng địa phương) là động vật móng guốc thuần hóa, một thành viên của phân họ Bovinae thuộc họ Bovidae.
Chúng được nuôi làm vật nuôi để lấy thịt (gọi là thịt bò và thịt bê), các sản phẩm từ sữa (sữa), da và làm động vật kéo dài (kéo xe, cày và những thứ tương tự).