Trong zootomy, biểu mô là một mô bao gồm một lớp tế bào.
Biểu mô dòng cả bên ngoài (da) và bên trong (ví dụ như ruột) của các sinh vật.
Lớp ngoài cùng của da của chúng ta bao gồm các tế bào biểu mô vảy chết, cũng như các màng nhầy lót bên trong miệng và khoang cơ thể