Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Trong luyện kim, thép không gỉ được định nghĩa là hợp kim màu với hàm lượng crôm tối thiểu 10,5%.
Thép không gỉ có khả năng chống oxy hóa (rỉ sét) cao hơn và ăn mòn trong nhiều môi trường tự nhiên và nhân tạo.