Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Trong hóa học, rượu là bất kỳ hợp chất hữu cơ nào trong đó một nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với một nguyên tử carbon, do đó liên kết với các nguyên tử hydro và / hoặc carbon khác.
Trong sử dụng chung, rượu hầu như luôn luôn đề cập đến ethanol.