Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Cantharellus là một chi có nhiều loại nấm ăn ngon và phổ biến.
Nó là một loại nấm ăn được mycorrhizal, có nghĩa là nó hình thành các hiệp hội cộng sinh với thực vật, làm cho nó rất khó khăn để trồng trọt.
Phải thận trọng khi xác định chanterelles để tiêu thụ; ngoại hình, chẳng hạn như Jack-O-Lantern, có thể khiến một người bị bệnh nặng.
Tuy nhiên, chanterelle màu vàng là một trong những loại nấm ăn được công nhận nhất và có thể được tìm thấy ở Châu Á, Châu Âu, Bắc Mỹ và Úc.
