Lê là cây thuộc chi Pyrus và quả của cây đó, có thể ăn được ở một số loài.

Lê có nguồn gốc từ các vùng ôn đới của Thế giới cũ, từ Tây Âu và Bắc Phi, phía đông bên phải châu Á.

Chúng là những cây có kích thước trung bình, đạt chiều cao 10-17 m, thường có tán cao, hẹp; một vài loài là cây bụi.

Lê được tiêu thụ tươi, đóng hộp, như nước trái cây, và đôi khi khô.

Nước trái cây cũng có thể được sử dụng trong thạch và mứt, thường kết hợp với các loại trái cây hoặc quả mọng khác.

Nước ép lê lên men được gọi là perry.

Gỗ lê là một trong những vật liệu được ưa chuộng trong sản xuất các dụng cụ và đồ nội thất bằng gỗ chất lượng cao.

Nó cũng được sử dụng để chạm khắc gỗ, và làm củi để tạo khói thơm để hút thịt hoặc thuốc lá.

Lưu ý:   Văn bản trên được trích từ bài viết ” Pear ” của Wikipedia , đã được phát hành theo Giấy phép Tài liệu Tự do GNU .
Th1 10, 2023

Những bài viết liên quan