Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Inositol, (trong đó dạng tự nhiên nổi bật nhất là myo-inositol, cis-1,2,3,5-trans-4,6-cyclohexanehexol), là một polyol carbocyclic đóng vai trò quan trọng làm cơ sở cấu trúc cho một số lượng chất truyền tin thứ cấp trong các tế bào nhân chuẩn, bao gồm cả inositol phosphat, phosphatidylinositol (PI) và phosphatidylinositol phosphate (PIP).
Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt, trong các loại ngũ cốc có hàm lượng cám cao, các loại hạt, đậu và trái cây, đặc biệt là dưa đỏ và cam.
Inositol không được coi là một loại vitamin vì nó có thể được tổng hợp bởi cơ thể.