Đường thay thế

Một chất thay thế đường, hoặc chất làm ngọt nhân tạo, là một chất phụ gia thực phẩm nhân đôi tác dụng của xi-rô đường hoặc ngô trong hương vị, nhưng thường có ít năng lượng thực phẩm.

Tại Hoa Kỳ, năm chất thay thế đường có nguồn gốc nhân tạo đã được phê duyệt để sử dụng.

Chúng là saccharin, aspartame, sucralose, neotame và acesulfame kali.

Lưu ý:   Văn bản trên được trích từ bài viết ” Đường thay thế ” trên Wikipedia , đã được phát hành theo Giấy phép Tài liệu Tự do GNU .
Th10 17, 2019
Những bài viết liên quan