Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Thuật ngữ sồi có thể được sử dụng như một phần của tên chung của bất kỳ hàng trăm loài cây và cây bụi trong chi Quercus, và một số chi liên quan, đặc biệt là Cyclobalanopsis và Lithocarpus.
Chi này có nguồn gốc ở bán cầu bắc, và bao gồm các loài rụng lá và thường xanh kéo dài từ vĩ độ lạnh đến châu Á nhiệt đới và châu Mỹ.
Oaks có những chiếc lá được sắp xếp theo kiểu xoắn ốc, có rìa ở nhiều loài; một số có lá răng cưa hoặc toàn bộ lá có rìa mịn.
Những bông hoa là catkins, được sản xuất vào mùa xuân.
Quả là một loại hạt gọi là quả trứng cá, được sinh ra trong một cấu trúc giống như cái cốc được gọi là cupule; mỗi quả trứng chứa một hạt (hiếm khi hai hoặc ba) và mất 6-18 tháng để trưởng thành, tùy thuộc vào loài.
Cây sồi là cây gỗ cứng, và gỗ thường được sử dụng trong đồ nội thất và sàn.