Hành trình Khoa học, Không gian và Thời gian!
Cây anh túc hay thuốc phiện, Papaver somniferum, là loại cây thuốc phiện mà thành phần thuốc phiện và tất cả các loại thuốc phiện tinh chế như morphin (lên đến 20%), thebaine (5%), codein (1%), papaverine (1%), và narcotine (1%) 5-8%) có mặt tự nhiên và được chiết xuất từ cây anh túc.
Có nhiều giống cây anh túc này.
Màu sắc của hoa rất khác nhau, cũng như các đặc điểm vật lý khác (số lượng và hình dạng cánh hoa, số lượng vỏ, sản xuất morphin, v.v.).
Hạt của cây anh túc được sử dụng rộng rãi như là “hạt anh túc” phổ biến được tìm thấy trong và trên nhiều mặt hàng thực phẩm như bánh mì tròn, bánh nướng xốp và bánh ngọt.
Các hạt có thể được ép để tạo thành dầu hạt anh túc, có thể được sử dụng trong nấu ăn.
Hạt thuốc phiện chứa lượng ma túy không đáng kể.
Sở hữu bất kỳ phần nào của Papaver somniferum ngoài hạt giống đều bị cấm ở Hoa Kỳ và được Cục Quản lý Thực thi Ma túy liệt kê là chất được kiểm soát theo Lịch trình II.
